طلاب أم القرى يتعرفون ميدانيًا على آليات العمل والرقابة

مكة المكرمة : ليلى الشيخي

نظّم مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالعاصمة المقدسة، اليوم، زيارة ميدانية لطلاب وطالبات جامعة أم القرى إلى مسلخ وسوق جنوب مكة، وذلك ضمّن البرامج الهادفة إلى تعزيز الجانب التطبيقي والمعرفي لدى الطلبة وربط الجانب الأكاديمي ببيئة العمل الميداني.
وشملت الزيارة جولة تعريفيّة داخل المسلخ، اطّلع خلالها الطلاب والطالبات على آلية العمل والإجراءات المتبعة، والاشتراطات الصحية والرقابيّة، إلى جانب التعرف على مراحل العمل ودورها في المحافظة على سلامة وجودة المنتجات.
كما تضمنت الجولة زيارة حظائر السوق، حيث جرى تقديم شرح حول طبيعة العمل وآلية التنظيم والاشتراطات الصحيّة المطلوبة في السوق، والإجراءات المتبعة بما يسهم في تعزيز الصحة العامة ورفع مستوى الامتثال.
وتأتي هذه الزيارة في إطار حرص مكتب الوزارة بالعاصمة المقدسة على التعاون مع الجهات التعليميّة وتمكين طلاب وطالبات الجامعات من الاطلاع على الممارسات الميدانيّة واكتساب الخبرات العمليٓة في مجالات عمل الوزارة.